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西红柿蛋饼

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发表于 2011-9-24 11:08 | 显示全部楼层 阅读模式

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       食材明细:西红柿 180克  鸡蛋 2枚  面粉 60克  小葱 少许  盐 适量    糖 (熟好的西红柿就不用放糖,如果没有熟好可以酌情放)

       很多的时候我都是做各种的鸡蛋饼,也很喜欢吃鸡蛋炒西红柿,今天怡汝给大家上一个【西红柿蛋饼】这个饼味道酸甜可口。鲜香味美,作为早餐配合一碗粥,就是不错的早餐。

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       小贴士

       1、喜欢吃甜酸口味重的多放点西红柿。西红柿多了也可以不放水。

       2、如果面多一定要加水,面糊不能太稠,否则不能摊很薄。

       3、西红柿熟透的很好,不用放糖也不酸。

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