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萝卜牛肉煲

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发表于 2011-8-7 10:56 | 显示全部楼层 阅读模式

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   原料:牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根
  配料:葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙
  做法:
  1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块
  2、葱切段,姜、蒜切片
  3、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用
  4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜.加水没过菜
  5、格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟
  6、捞出葱,倒入料汁
  7、盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可

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