美食也愚人,看你被多少美食“愚”过?
鱼香肉丝-没有鱼鱼香肉丝可能是中国人饭桌上最常见的菜了。可是很少有人对这道没有鱼肉的“鱼香”菜提出过疑问,可是这常常难倒我们的国际友人,为什么中国人要把没有鱼的菜叫做“鱼香”肉丝呢??其实鱼香肉丝只不过是用做鱼常用的调料烹制而成的,厨师觉得这样做出来的菜品具有鱼的鲜美而已……
夫妻肺片-与人肺无关
这恐怕是最吓人的菜名了,怎么人肺还能做成美食,那不成是鲁迅小说中的“人血馒头”??其实没吃过夫妻肺片的人一度以为那是牛的肺做成的美食,其实不然,真正的夫妻肺片是牛杂精制而成的,至于为什么叫Q美也一直为之困惑,不过有时也懒得多想,美食么,好吃就成何许想那么多。
蚂蚁上树-不见蚂蚁不见树
道菜其实就是最简单的肉末炒粉丝,既无营养也不算太美味。但是制作简单方便时很多忙碌家庭的首选。其实Q美在有个大胆的想法,就是真的用蚂蚁来做这道菜,因为经过研究发现,蚂蚁中有较高的蛋白质含量,对人的身体相当有益,现在很多菜里都会加入蚂蚁制作价钱也不菲。既然如此为何不将这道菜品做成名副其实的“蚂蚁上树”。
狮子头-也不是狮子的脑袋
狮子头这个名字总会让人浮想连连,其实狮子头本来叫“葵花斩肉”,到唐代的时候被改的名字,只觉得肉团子做成的精美绝伦,犹如雄狮之头,所以改名为狮子头。
松鼠桂鱼-只闻其声不见其影
其实松鼠桂鱼说的不是菜中的菜品有松鼠而是听声~~~~~~~~~当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。
老婆饼-吃不出老婆来
老婆饼里吃不出老婆,但是Q美觉得中国一向都有好彩头一说,在这桃花盛开的季节里吃着美味的老婆饼,说不定你就能交上“桃花运”呢! {:4_88:} {:4_112:}原来是这样啊!
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