五彩水晶虾饺
原料:虾,香菇,毛豆,胡萝卜,玉米,玉米淀粉,面粉,粽叶,白胡椒粉,盐,蚝油,香油,色拉油
做法:
1.将虾洗干净，剥掉虾壳 ,用牙签把虾肠挑出来,把虾清洗干净控水后切小粒;
2.毛豆去皮取豆和玉米用热水焯一下,香菇泡发好后洗净切小丁,胡萝卜切小丁;
3.把1.2.放到一起,加白胡椒粉,盐,蚝油,香油拌匀;
4.把玉米淀粉和面粉放在一起加开水烫一下和成面团,抹点色拉油搓成条,切小段,用手压扁,用擀面棍擀薄，擀成薄圆面皮 ;
5.在面皮上放上馅料,包好后下面垫上粽叶上蒸锅蒸8分钟即可.
http://www.tiboo.cn/images/post/smile/tuer/168.gif学会的撒花，没学会的还是去超市买速冻饺子吧！
http://img6.tiboo.cn/photo/Mon_1108/123841_71541314250791d34a04f6d0ca209.jpg请看这里→
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